第33章 安排家事

糖娘 / 著投票加入书签

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    紫苏他们带着一大堆人加两车的东西浩浩荡荡地回到了田庄,因为后来买的东西实在太多,车里都放不下了,紫苏和弟妹就下马车和刘福一家一起走。这一走就是两个时辰,把几个人给累了个够呛。一直走到了太阳落山,月亮都升到了半山腰才到家。所幸京城附近治安好,月亮又大,也不影响赶路。

    好容易到了田庄,那些家禽和羊就暂时关在了庄子里的下人房,紫苏姐弟四人挤在一间屋子,安排刘诚媳妇和老娘带着孩子挤在陈葵的屋子,便累得倒头就睡,连口饭都没吃。

    第二天紫苏四人一直睡到日上三竿才起床,开门一看刘诚的媳妇刘赵氏已经在灶房忙活着,院子扫的干干净净,两个大的男孩正在把羊和鸡鸭鹅从屋子里放出来,刘诚的女儿小玉正在拆洗被褥,小四在灶房帮着烧火。一切都井井有条。

    见紫苏出来了,刘赵氏赶忙迎出来给众人道万福,口称“大娘子”。

    紫苏满意地点点头,看来这一家人果然是又勤快又能干,而且这刘赵氏还颇有眼色。这笔生意,自己做的不算亏。

    刘赵氏说:“大娘子,这饭马上就得了。您和两位小郎君并四娘子先吃饭,吃完了再吩咐俺们做事。您看该干什么只管吩咐,俺这两个大儿干活可是一把好手呢!”

    紫苏说:“赵妈,咱们都是庄户人家,不讲究这些。先一起来吃吧,吃饱了好干活。”说着就要拉她一起坐下吃饭。刘赵氏死活不肯,紫苏无奈,只得和弟妹端正坐在了在院子中的石桌旁,由赵妈端上饭食。

    早饭是绿豆小米稀饭和烙饼,外加一个姜辣萝卜的小菜。稀饭熬的很是香甜,烙饼和小菜也很好吃,可是饼和菜都没有放油,吃起来有点寡淡。紫苏一边吃一边想着这赵妈手艺很是不错,找个时间把她培训一番,以后就不用自己再亲自下厨了。

    吃完早饭,紫苏吩咐赵妈一家把剩下的饭食吃了,还问起刘奶奶怎么没起床。赵妈说老人家年纪大了受不得累,所以多睡一会儿。紫苏一听说忙不迭地要去看,被赵妈拦了。她便吩咐赵妈中午多做个鸡蛋羹,给老人家吃了补补身体。

    赵妈奇怪,因当时的人每天只吃两餐,没想到这主家与旁人不同,中午还要多吃一餐,不过既是主家的吩咐,自当从命。她本想着自家是下人,吃点粗粮能饱腹也就算了,没想到这家人宅心仁厚,不但能和主人吃同样的饭食,还惦记着自家婆婆,不由得念了一声佛。

    待赵妈一家吃完,紫苏就安排两个大的和陈葵陈姜一起去山上砍几根竹子,回来劈成竹片编篱笆,在庄子旁边钉了几个笼舍,把鸡鸭鹅兔子还有羊先暂时关进去。然后她分配了一下以后的分工,赵妈主要负责下厨,两个男孩刘青山和刘长河负责给家畜喂食、给家里担水劈柴。女孩刘小梅就负责家里的浆洗等杂活,最小的小四刘金宝负责打扫圈舍等等。

    然后给他们指派了三间下人房,刘奶奶和小玉一间屋子,金宝和爹娘一间,青山和长河一间。还把买来的粗布和棉花交给赵妈,让她这几天抽空给大家缝制几床被褥,特意交代了活计忙完就可以自由活动。

    于是几个人都各自忙活,紫苏安排了陈姜负责指导他们,自己一头扎进屋里算账。这次买人口花了七百贯,买家畜花去了两百贯,其他的东西花去了两百贯,手头还剩下一千六百贯,再加上自己原来剩的八百贯一共两千四百贯,这笔钱可得仔细地花,从现在到明年七月就全靠它了。紫苏决定用几天时间,好好地计划一下接下来怎么安排开支。

    接下来的几天,各人都安分干自己的活计,陈葵专心读书,艾草每日除了做针线就是找小梅玩耍,陈姜很尽职尽责地管理着家里的大小事务。紫苏每天只窝在屋里写写算算,还经常自己一个人嘟嘟囔囔的算账。

    过了七天,刘诚办完老爹的丧事就急急赶到田庄来跟紫苏请安。一看自己这一大家子吃的饱,穿的暖,房子什么都安排的妥妥帖帖,老娘也是被伺候的精精神神,不由得感念自己投对了主人,叮嘱老婆孩子一定要尽心尽力地伺候主人。

    紫苏见刘诚这个壮劳力来了,正中下怀,她吩咐刘诚赶着牛车,跟着她和陈姜再去一趟东京。这趟主要是采购一些菜蔬种子、家畜吃的粗粮麸皮等物,他们还去了活禽市场,捡那野鸡野兔野鸭子之类的活物收购了十几对,几乎把市场里的活物都收了去,最后又买了三条小狗和两只猫。

    买好了这些物事,紫苏想起刘诚一家穿的衣服都已经破烂不堪,就去布店买了几匹下人穿用的各色粗布,然后雇了三个工匠,讲好一天一百文的工钱,包吃住,带回了田庄。

    回到庄上,紫苏把布交给赵妈,让她自家看着给一家子赶制几件新衣,赵妈自是感激不尽不提。接着紫苏安排工匠和刘诚伐倒了几颗成材的杉木,盖了宽宽大大结结实实的十几间牲口棚,足足占去了十几亩山地。她想着虽然现在没有那么多牲口可以喂养,可是后期肯定要扩大养殖规模,趁着有借来的这笔钱在手,赶紧一次性投入才好。

    牲口棚高约两丈,都是厚实的杉木板盖成,棚顶还覆了杉木树皮,又结实又防雨。牛和羊都被分别安置在牲口棚里。

    那些个鸡棚鸭棚也照旧用渔网罩在棚顶,以免野物进去或者是鸡鸭飞出来。

    兔子都用打制的杉木笼装了起来,一个笼舍里上中下分了三层,笼子的门可以打开,木笼也特别宽敞,足够兔子在里面活动。

    干完这些活儿,就过去了十天,然后又让工匠用杉木打了些家具,什么妆台啊桌子啊,椅子啊木桶啊,还特意打了三个大澡盆,她和艾草一个,陈葵陈姜一个,刘诚全家一个。

    这些都弄好了以后,紫苏还意犹未尽,又画了图纸,令匠人们造了两间跟现代厕所类似的茅房,用杉木板隔开,地下挖了粪池。

    足足干了有一个月,算是把全庄子里里外外都收拾的差不多了,紫苏才算满意地点了头,取酬金谢过工匠送他们回去。

    就这样,一个古代版的养殖场初具规模,紫苏悉心把自己养殖家畜的经验都传授给了刘诚一家。刘诚也是个能干又仔细的,每日里带着几个儿子忙个不停,有什么不会的就去问紫苏。除了照顾大大小小的家禽家畜,还抽空把山上的荒地垦了出来十几亩,种上了买来的各种蔬菜、豆子和苜蓿。

    赵妈每日里在紫苏的指导下做饭水平越来越高,逐渐也算是个煎炒烹炸样样能行的行家里手了。她平日里最是麻利不过,除了一日三餐,总是抽空带着金宝去山上挖个竹笋野菜啥的,不时还下河捞几条鱼,给紫苏他们调剂口味。

    刘奶奶虽然年岁大了身体不好,可是在紫苏家吃的好穿得暖,一家子又都住在一起。主人家更是和气,过了几个月连骂都没骂过一声,不由得心情愉悦,身板一天天的居然硬朗起来。每天不是切菜烧火就是喂鸡喂兔子,倒是顶得了大半个人使唤。

    小梅俨然成了艾草的贴身丫环,每天除了打扫和浆洗就跟着艾草学习女红,倒也成果斐然,过了两三个月居然能绣出一个像模像样的帕子来。

    陈葵见家事件件妥帖,就静下心来用功读书。紫苏忙碌了三个多月,第一次能松口气,每天只是到处去检查检查,听听陈姜汇报家事。这一闲下来,才注意到赵玉好久不曾来过了。