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小时候看地方戏剧，痴迷舞台上那些明眸善睐、水袖轻扬、随风杨柳一般的女子。有次，听舞台上一个俏生生的丫环夸她白净文雅的女主人：她呀，吃白菜心长大的！当时便恍然大悟，原来这样啊。以后便留意了白菜心，希望自己在它们的帮助下长成一个人见人爱的女子。只是每次吃白菜时不免生出遗憾，一棵白菜的心怎么那么小呢。
不甘心地从地里砍了一棵白菜，掰掉外层绿色的老叶，再小心地一瓣一瓣掰开紧紧抱在一起的浅绿色的大叶，我看到了白菜浅黄近乎透明的心——脆脆的，娇柔得让人不忍碰触，如婴孩安然于一层一层大叶的圈护中。
戏文中那些美丽的女子，要吃多少白菜的心才能拥有令人炫目的明艳雅丽呢！
长大后，儿时要吃白菜心的事成了家人打趣我的经典节目，自己也觉得小时的那种迷恋不可思议的好笑，可我还是不改对白菜心的一往情深。其实，普普通通的白菜心是吃不出耀眼的美丽的，或许那只是对美好东西的钟情与追求，它如一粒种子种在了童稚的心里，生根发芽。
婚后，老公纵容着我吃白菜心的爱好。饭桌上如有白菜，他会细心地将菜心和浅黄的嫩叶一一挑出来放进我的碗里，笑着：嘿，白菜心！我便浅笑着一点一点细细地吃下去。
一晃，儿子长到可以吃菜羹了。每一次，我和老公将白菜的外叶和菜梗去掉，挑出菜心和极嫩的叶做出一小碗羹汤，喂着儿子美美地吃下去。我迷信地认为，儿子的聪明可爱就是因了这白菜的心。儿子长大了，我和老公仍习惯地争着挑出菜心送到儿子碗里。一次，儿子问，吃白菜心有什么特别的好处吗？老公微笑着告诉他我小时迷恋白菜心的故事，并问他，好吃吗？儿子认真地点头。再吃白菜时，儿子便抢先挑出菜心给我：妈妈，愿你越吃越美丽！
在平淡的日子里吃着白菜心，吃着一份平常的甜美！
母亲生病住院，她想喝菜羹。儿子让我买了好几棵大白菜，和我一起做了一个白菜煲送到医院里。他对老人说，菜心嫩，营养，很好吃的！姥姥吃了病就好了，还会返老还童呢。如他所愿，姥姥很快就康复了，身体硬朗。
哦，干净娇柔的白菜心啊，年年生，岁岁嫩，轮回着一份纯洁、细腻、不老的爱恋！